Der Kellermeister, heute auch Weinmacher (engl.: winemaker) genannt, ist eine qualifizierte, technische Führungskraft. Sein Handlungsschwerpunkt liegt in der Führung von Arbeitsgruppen oder Abteilungen in Kellereibetrieben. Zulassungsvoraussetzung zur Kellermeisterprüfung ist eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausb...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Weinmacher
Übersetzungen für „Weinmacher“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Siehe unter Flying Winemakers. Flying Winemakers Ein Ende der 1980er-Jahre durch einen englischen Weinhändler kreierten Begriff in der Weinwelt für Berater. Dieser engagierte australische Kellereitechniker für französische Genossenschaften, um bei der Weinlese...
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https://glossar.wein.plus/weinmacher
Weinmacher , gemeinsprachlich Önologe (Önologie) oder önologischer Berater; der Begriff wurde in den englischsprachigen Ländern der Neuen Welt kreiert, in denen nur wenige Winzer und Weingutsbesitzer ihre Weine selbst keltern, sondern sich traditionell der Dienste von Weinmachern bedienen.
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