Der Käse, der direkt auf dem Weg vom Supermarkt zum Auto oder nach Hause verspeist wird. Er wird nicht in die Einkaufstüte gepackt, sondern direkt nach dem Bezahlen an der Kasse geöffnet. Geeignete Käsesorten sind Camembert, Brie o.ä. Das Wort Wegkäse ist analog zum Wegbier gebildet