Japanischer Name für Braunalge. Wird vor dem Kochen in Wasser eingeweicht und in Misosuppen, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Salaten verwendet.Weblinks * Rezepte in naturkost.de * weitere Informationen in naturkost.de Gefunden auf https://www.naturkost.de/wiki/index.php/Wakame
Japanischer Name für Braunalge. Wird vor dem Kochen in Wasser eingeweicht und in Misosuppen, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Salaten verwendet.Weblinks * Rezepte in naturkost.de * weitere Informationen in naturkost.de