Als Untersaat bezeichnet man die Saat einer zweiten Frucht zusätzlich zu einer früher erntereifen Hauptfrucht (auch Deckfrucht genannt) oder unter Gehölzbeständen zu Zwecken der Gründüngung oder der Gewinnung von Tierfutter. Die Aussaat von Untersaaten kann gleichzeitig mit der Hauptfrucht oder später in den bereits bestehenden Hauptfruchtb...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Untersaat
nennt man ein Saatverfahren, bei dem zwei Fruchtarten gemeinsam angebaut werden. Meist sät man kleeartige Pflanzen, gemischt mit Gras, als `Untersaat' unter Getreide (Deckfrucht). Nach der Ernte der Haupt- oder Deckfrucht kann die Untersaat weiterwachsen, schützt den Boden und liefert rasch Ertrag. Siehe auch Zwischenfruchtbau.
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https://www.bauernhof.net/
Saatverfahren, bei dem zwei Fruchtarten gemeinsam angebaut werden. Meist sät man kleeartige Pflanzen, gemischt mit Gras oder in Reinsaat, als 'Untersaat' unter Getreide (Deckfrucht). Nach der Ernte der Haupt- oder Deckfrucht kann die Untersaat weiterwachsen, schützt den Boden und liefert rasch Ertrag (siehe auch Zwischenfruchtbau).
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40043
unter einer schneller wachsenden und reifenden Überfrucht (z. B. Getreide) im Frühjahr eingesäter Klee, Gräser und dgl.; nach dem Abernten der Überfrucht als Futter gewonnen.
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https://www.wissen.de//lexikon/untersaat
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