Bezeichnung (auch Alltagswein, Konsumwein, Zapfwein, Zechwein) für einen einfachen aber fehlerlosen Wein ohne besondere Qualität, der in der Regel zum raschen Trinkgenuss bestimmt ist. Es gibt aber eine Vielzahl von weiteren Namen, die aber alle keine weinrechtliche Bedeutung haben. Siehe auch unter Massenwein und Schankwein.