Terrine

Eine Terrine ist eine Pastete ohne Teighülle. Terrinen werden in feuerfesten Schüsseln zubereitet. Da sie keinen Teigmantel besitzen, der Flüssigkeit aufsaugen kann, sind Terrinen besonders saftig. Sie werden in der Regel kalt verzehrt. Geschichte der Terrinen Die ältesten historisc...
Gefunden auf http://www.lebensmittellexikon.de/

Terrine

Sie ist seit der 1. Hälfte des 17.Jh. als Suppenbehälter gebräuchlich. Die tiefe Schüssel, mit Deckel und zwei Henkeln, ist oft aufwendig mit plastischen Verzierungen versehen und kann aus Keramik, Zinn oder Silber hergestellt sein.
Gefunden auf http://www.beyars.com/lexikon/lexikon_1081.html

Terrine

Terrine (französisch: „irdene“) Suppenschüssel, die im 18. Jahrhundert dem Tafelgeschirr hinzugefügt wurde, später meistens aus Porzellan, bisweilen auch aus Silber gefertigt; auch tönerne Deckelbüchsen für Gänseleber- und Geflügelpasteten. Davon abgeleitet ist eine Terrine auch ein Gericht, eine Variante der Pastete, die ohne Teig zu...
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Terrine

Terrine (Fotos) Terrine die, tiefe, bauchige Suppenschüssel mit Deckel und zwei Griffen, kam in der 1. Hälfte des 17. Jahrhunderts auf; häufig als Prunkgefäß aus Fayence, Porzellan und Silber hergestellt.
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Terrine

Terrine (franz.), "irdene" Suppenschüssel, welche im vorigen Jahrhundert dem Tafelgeschirr zugefügt wurde, später meist aus Porzellan, bisweilen auch aus Silber gefertigt; auch thönerne Deckelbüchsen für Gänseleber- und Geflügelpasteten. Hauptfabrikationsort für letztere ist Saargemünd.
Gefunden auf http://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

Terrine

[die; französisch] Suppenschüssel, Deckelgefäß mit zwei seitlichen Griffen, meist aus Porzellan, Steingut und Fayence; Hauptstück des Tafelservice seit Anfang des 18. Jahrhunderts.Ter¦ri¦ne [f. 11 ] Schüssel,[bes.] Suppenschüssel [
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303

Terrine

Napf , Schale , Schüssel
Gefunden auf http://www.openthesaurus.de/synonyme/Terrine
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