Synonym für die Rebsorte Frappato; siehe dort. Frappato Die rote Rebsorte stammt von der Insel Sizilien (Italien). Synonyme sind Frappato di Vittoria, Frappato Nero, Frappato Nero di Vittoria, Frappatu, Frappatu di Vittoria, Nerello, Nerello di Catania, Nero Capitano und Surra. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morpho...
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Curri ist eine süditalienische Spezialität, ein Fischerzeugnis aus dem Bauchspeck des Thunfisches. Zur Herstellung wird das fette Bauchstück in Streifen geschnitten, gesalzen und gepresst. Das so konservierte Thunfischfleisch trägt je nach Region eine andere Bezeichnung. So stehen die Bezeichnu....
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