Nachteilige Veränderung metabolischer Reaktionen in Organismen durch Schadstoffe und andere Einflüsse, etwa durch den Mangel oder Überschuss von Licht, Nährstoffen oder Wasser. Querverweis: Folgen von Immissionseinwirkungen
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https://bfw.ac.at/rz/wlv.lexikon?keywin=1684
Unter Stoffwechselstörung, auch Stoffwechselanomalie genannt, versteht man medizinisch die pathologischen Abweichungen der Stoffwechselvorgänge. Diese werden häufig durch genetisch bedingten Enzymmangel verursacht, können aber auch erworben sein. Pathogenetisch werden die Krankheiten gekennzeichnet durch: Das Konzept der angeborenen Stoffwechs...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Stoffwechselstörung
Eine Stoffwechselstörung ist meist eine angeborene Krankheit, bei der es an einem Enzym mangelt. Dies führt zu einer Minderung des Stoffwechsels. Eine solche Störung kann zu verschiedenen Krankheiten führen, beispielsweise zum Albinismus.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42169
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