(Englische Abkürzung NUE; nitrogen use efficiency) Das Verhältnis von Stickstoffinput und Stickstoffoutput in einem System (z. B. Boden, Pflanze, Tier, Farm). Die Stickstoffausnutzungseffizienz gibt Auskunft über jenen Anteil von Stickstoffdünger, der von Pflanzen aufgenommen wird und nicht verloren geht.