Spätburgunder, auch frz. Pinot Noir oder Pinot noir , ital. Pinot Nero oder Pinot nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein. Die Rebe hat so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wi...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Spätburgunder
Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort. Pinot Noir Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Rund 300 Synonyme bezeugen das hohe Alter und die weltweite Verbreitung in nahezu allen Weinbauländern. Wichtige bzw. historisch bedeutsame alphabetisch nach Ländern gruppiert sind zum Beispiel Augustiner, Auvernas, Blauer Klevner, Blauer Sp...
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https://glossar.wein.plus/spaetburgunder
Wer ist der Beste? Frankreichs Weinliebhaber streiten schon seit Jahrzehnten, vielleicht seit Jahrhunderten, wem die Krone der besten Rotwein-Rebsorte gebührt: dem Bordeauxstar Cabernet Sauvignon oder der burgundischen Diva Spätburgunder (Pinot noir). Mit etwas gezwungen wirkenden diplomatischen...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Andere Bezeichnungen für Spätburgunder Wein: Blauer Burgunder, Blauburgunder, Pinot Noir, Pinot Nero. Spätburgunder ist eine sehr alte, rote Edel-Rebsorte, die inzwischen auf der ganzen Welt verbreitet ist. In Frankreich wird sie auch als 'Blanc de noirs' weiß gekeltert. Spätburgunder ist Bestandtei...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42232
(frz. 'Pinot Noir' = Fichtenzapfen). Alte Rotweinsorte aus Frankreich / Burgund von sehr hoher Qualität, wurde unter Karl dem III. ca. 880 als 'Cläver' in Süddeutschland eingeführt. Spätburgunder ist eine empfindliche Rebsorte die stark reagiert auf Kälte und Hitze.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42307
Was der Riesling qualitativ für die Weißweine bedeutet, verkörpert der Spätburgunder oder Pinot Noir unter den Rotweinen: Weine für gehobene Ansprüche.GeschichteDie Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Diese gehört wohl zu den frühesten aus den Wildre...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42307
in Frankreich Pinot Noir. Stammt vermutlich von einer burgundischen Wildrebe ab. Verbreitung: Hauptanbaugebiet ist Burgund. In Deutschland vor allem an der Ahr, in Baden, im Rheingau (v.a. Assmannshausen) und in der Pfalz. Die Sorte braucht im gemäßigten Klima Zeit zur Reife, bringt jedoch in guten Jahren herausragende Weine mit Kraft und Fülle ...
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https://www.wein-abc.de/weinlexikon/
zu den Edelreben zählende, bedeutende rote Rebsorte aus dem französischen Burgund, die heute in vielen Ländern angebaut wird, u. a. in Deutschland, Österreich, Italien, der Schweiz, aber auch in Kalifornien, Australien und Neuseeland. Aus Spätburgunder werden einige der teuersten Rotweine der Welt hergestellt, die sich durch ein...
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https://www.wissen.de//lexikon/spaetburgunder
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