Als Speckfisch bezeichnet man knorpelfreie, geräucherte Stücke von Grauhai und ähnlichen Arten. Siehe auch: Fischprodukte, Fische, geräucherte Fische, gesalzene Fische, getrocknete Fische und Räuchern.. Gefunden auf https://www.lebensmittellexikon.de/
Als Speckfisch bezeichnet man knorpelfreie, geräucherte Stücke von Grauhai und ähnlichen Arten. Siehe auch: Fischprodukte, Fische, geräucherte Fische, gesalzene Fische, getrocknete Fische und Räuchern..