Spargel, Bleichspargel, Grünspargel, Gemüsespargel, Asparagus officinalis, asparagus, asperge. In den gemässigten Klimazonen wird der Spargel angebaut. Hauptproduzenten in Europa sind Deutschland, Frankreich, Spanien, Belgien, Griechenland und die Niederlande. Der Spargel wird in Europa von Anfang Mai bis Ende Juni geerntet. Der Bleichspargel (w...