Das Sorptionsverfahren (oft als BET bezeichnet) ermöglicht die Bestimmung der spezifischen Oberfläche einer Probe. Aufgrund seiner Funktionsweise ist es besonders zur Untersuchung von Partikelsystemen geeignet. == Funktionsweise == Eine durch Vorheizen weitestgehend von Wasser befreite Probe wird unter den Verdampfungspunkt von Stickstoff abgek