Dickflüssiges Produkt aus Sojamilch, puddingähnlich. Als Verdickungsmittel wird Johannisbrot- und Guarkernmehl verwendet. Konventionelle Produkte: Nicht im Supermarkt, aber zum Teil in Asienläden. Problem der Gentechnik und des agroindustriellen Anbaus. Biologische Produkte: Pur oder in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Schoko o..