Als Serpine werden bestimmte untereinander ähnliche Proteine bezeichnet. Die ursprünglich entdeckten Serpine sind in der Lage, die Enzymaktivität von Serinproteinasen zu blockieren. Serpine kommen in allen Lebewesen vor; beim Menschen machen sie etwa zehn Prozent des Plasmaproteins aus. Wichtige Serpine sind Antitrypsin, Antithrombin, Ovalbumin...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Serpine
Serpine Plural, körpereigene Proteaseinhibitoren (z. B. Antithrombin).
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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