Der Sciac(c)hetrà ist ein je nach Ausbau Dessertwein oder Likörwein aus den Cinque Terre, der zu 60% aus der Bosco- sowie zu 40% aus der Albarola- und Vermentino-Traube besteht. Seit dem 29. Mai 1973 verfügt der Wein über den Status einer Denominazione di origine controllata . Der Hektarertrag liegt aufgrund der Weinherstellung bei niedrigen 3...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Sciacchetrà
Dessertwein-Version des ligurischen DOC-Weißweines Cinque Terre; siehe dort. Cinque Terre DOC-Bereich (auch Cinque Terre Sciacchetrà) für Weißwein in der italienischen Region Ligurien. Er ist nach etwa 12 Kilometer langen, klimabegünstigten Küstenstreifen der Italienischen Riviera zwischen Punta Mesco und Punta di Montenero am Golf von G...
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https://glossar.wein.plus/sciacchetra
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