[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Saubrot, des -es, plur. inus. in einigen Gegenden, ein Nahme der Erd- oder Grundbirnen; Helianthus tuberosus L welche auch Schweinsbrot genannt werden S. Erdapfel. 5. Gefunden auf https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009133_7_0_485