Die Brauerei Sanwald war eine schwäbische Brauerei. Sie wurde 1903 von David Sanwald unter dem Namen Stuttgarter Weißbier-Brauerei in Stuttgart gegründet. Sanwald braute ausschließlich obergärige Biere: Weizen, Berliner Weiße und sogar ein „Bier nach kölscher Brauart“ sowie ein Altbier („Kur-Alt“). 1977 wurde Sanwald von der Stuttga...