Salzstangen sind ein etwa vier Millimeter dickes und 10 bis 15 Zentimeter langes, mit Salz bestreutes Laugendauergebäck. Sie haben eine glänzend braune Oberfläche, sind trocken, knusprig und unter Luftabschluss lange haltbar. Sie werden ausschließlich industriell hergestellt und verpackt angeboten. Die wesentlichen Zutaten sind Mehl, Wasser, P...