Bezeichnung für einen Markenwein im Schweizer Kanton Waadt aus der hier so bezeichneten Rebsorte Salvagnin Noir (auch Savagnin Noir = Pinot Noir). Dieser Wein darf aber nicht mit dem Markenwein Servagnin verwechselt werden, der im Kanton Waadt ebenfalls aus einem speziellen Klon des Pinot Noir gekeltert wird.
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https://glossar.wein.plus/salvagnin
Salvagnin , gelegentlich auch fälschlich Savagnin, landschaftlicher Name für die Rebsorte Spätburgunder (Pinot noir) in der französischen Weinbauregion Burgund.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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