Bei der Rohkost-Diät kommen nur rohe Lebensmittel auf den Teller: Gemüse (Salate), Obst und Nüsse. Während der Rohkostdiät wird nicht gekocht. So bleiben die Vitamine in den frischen Zutaten zu einem großen Teil erhalten. Auf Kohlehydrate in Form von Brot, Reis, Kartoffeln oder Nudeln muss verzichtet werden, da diese Lebensmittel nur erwärmt...