Rindswürste oder Rinderwürste sind Würste, die als Fleischanteil nur Rindfleisch enthalten. Als Fett kann neben Rinderfett auch Speck vom Schwein zugesetzt sein. Je nach Rezept handelt es sich um Roh-, Brüh- oder Kochwürste. Bekannte Rindswurstsorten sind: Andere, nicht als Rindswurst bezeichnete Würste können ebenfalls Rindfleisch enthalte...