Siehe unter Blutalkoholkonzentration. Blutalkoholkonzentration Bezeichnung (BAK) für die im venösen Blut enthaltene Alkoholmenge, die in Milligramm per Gramm oder in Promille (1 Promille = 1 g Alkohol in 1 kg Blut oder 1 mg/g) angegeben wird. Die Messung erfolgt im Serum (Blut ohne Blutkörperchen und Gerinnungsfaktoren) und wird auf Blutgeh...
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https://glossar.wein.plus/restalkohol
umgangssprachliche Bezeichnung für den Blutalkoholgehalt, der nach durchzechter Nacht und meist kurzer Schlafperiode am nächsten Morgen noch vorhanden ist. Während die subjektiven Empfindungen des Alkoholrauschs nicht mehr wahrgenommen werden, bleibt die objektiv messbare BAK entsprec...
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https://www.alkohol-lexikon.de/ALCOHOL/AL_GE/restalkohol.shtml
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