
Siehe unter Rebtränen. Rebtränen Bezeichnung (auch Rebwasser, Rebenblut) für den im Frühjahr als Reaktion auf den Rebschnitt austretenden wasserähnlichen Wundsaft. Es handelt sich dabei um einen Schutzmechanismus bei Pflanzen, denn der Saft enthält hochwirksam desinfizierende Stoffe, die das Eindringen von Bakterien verhindern und die Sc...
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https://glossar.wein.plus/rebenblut
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