[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Proviant-Amt, des -es, plur. car. die Ämter, an einigen Orten, z. B. zu Wien, ein obrigkeitliches Collegium, welches dafür zu sorgen hat, daß es den Einwohnern nicht an Proviant oder Lebensmitteln fehle.
Gefunden auf
https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009133_4_1_1756
Keine exakte Übereinkunft gefunden.