Pfeffernuss

Die deutsche Küche kennt zwei Arten von Pfeffernüssen. In Norddeutschland sind sie ein halbkugelig-lebkuchenartiges Gebäck. Ihr Durchmesser beträgt ca. sechs bis acht Zentimeter. Die süddeutsche Backstube kennt die Pfeffernuss als Eiweißgebäck. Sie werden vor allem in der Adventszeit angeboten und gegessen. Pfeffer ist in ihnen meist nicht ...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Pfeffernuss

Pfeffernuss

Pfef¦fer¦nuss [m. 2 ] gewürztes Plätzchen aus Lebkuchenteig
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303
Keine exakte Übereinkunft gefunden.