Paul Mittelstedt (* 22. Juli 1988 in Dresden) ist ein deutscher Kanute. Der Kanurennsportler des SC Neubrandenburg wurde bei der Kanurennsport-Weltmeisterschaft 2011 gemeinsam mit Norman Bröckl, Max Hoff und Robert Gleinert Weltmeister im Vierer-Kajak über 1000 m. Im Einer-Kajak über 500m hatte er zuvor Rang neun belegt. Mittelstedt war wegen e...