Pascual Ruiz Huidobro (* 1. April 1752 in Ourense, Galicien, Spanien; † im März 1813 in Mendoza, Argentinien) war ein spanischer Militär und Politiker. Ruiz Huidobro kam 1777 im Zuge der Expedition des Vizekönigs Pedro de Ceballos an den Rio de la Plata. Von 1804 bis zum 3. Februar 1807 war er Gouverneur von Montevideo im heutigen südamerika...