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Parmesankäse
Parmesankäse , s. Käse, S. 585.
Gefunden auf
https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
Parmesankäse
halbfetter Hartkäse mit 3- bis 4-jähriger Reifezeit, aus Oberitalien (besonders Parma); gerieben als Würze für Teigwaren und Suppen.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/parmesankaese
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