Als oxidativen Stress bezeichnet man eine Stoffwechsellage, bei der eine das physiologische Ausmaß überschreitende Menge reaktiver Sauerstoffverbindungen (ROS – reactive oxygen species) gebildet wird, bzw. vorhanden ist. Diese reaktiven Sauerstoffverbindungen entstehen im Rahmen von Stoffwechselvorgängen der mitochondrialen Elektronentranspor...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Oxidativer_Stress
Oxidativer Stress entsteht durch freie Radikale. Bestimmte Vitamine und Spurenelemente haben neben ihren Stoffwechselfunktionen auch die Aufgabe, die Körperzellen vor dem Angriff `freier Radikale†œ zu schützen. Diese Antioxydantien (z.B. Vitamine A, C, E, Selen) fangen die freien Radikale ab, die im Körper ansonsten die Zellen schädigen wür...
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https://www.amapur.de/glossar-html-Begriff,,Oxidativer+Stress#O
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