Die Nudelsuppe ist eine Suppe, in der Nudeln Hauptbestandteil einer Fleisch-, Gemüse-, Fisch- oder Knochenbrühe sind. Grundlegend lassen sich zwei Arten von Nudelsuppen unterscheiden: == Europäische Küche == Die Nudelsuppe ist eine beliebte Suppe der deutschen und österreichischen Küche. Sie besteht in der einfachen Variante aus einer Bouill...