Ein Murtabak ({ArS|مطبق} mutabbaq, bedeutet etwa „gefaltet“) ist ein Gericht, das vor allem in Saudi-Arabien, Jemen, Indonesien, Malaysia, Brunei und Singapur gegessen wird. Es ist eine Art Sandwich, das mit Schafsfleisch, Knoblauch, Ei und Zwiebel gefüllt wird. == Andere Bezeichnungen == Murtabak ist die malaiische Bezeichnung. In Indone...