Trockenobst ist reifes, gesäubertes, durch Wärmezufuhr in besonderen Trockenanlagen oder in klimatisch günstigen Lagen an der Luft getrocknetes Obst. Aus Sicht des Importhandels zählt frisches Schalenobst ebenfalls zu den Trockenfrüchten. Trockenobst: Inhaltsstoffe Trockenfrüchte haben j....