Malonsäure (Propandisäure) ist eine bei Raumtemperatur kristalline Dicarbonsäure, deren Ester und Salze Malonate genannt werden (z. B. Diethylmalonat, aber auch Malonsäurediethylester). == Geschichte und Vorkommen == Malonsäure wurde 1858 bei der Oxidation der Äpfelsäure entdeckt. Der Name leitet sich von lat. malus = Apfel (Pflanzengattung...
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Malonsäure Malonsäure, Propandisäure, farb- und geruchlose, kristalline, in Wasser leicht lösliche Dicarbonsäure, die Ester und Salze (Malonate) bildet und bei der Oxidation von Apfelsäure entsteht. In wässriger Lösung zersetzt sie sich ab circa 70 °C zu Essigsäure und Kohlendioxid. Malonsä...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Ma/l
on/säure Syn.: Acidum malonicum; HOOC-CH
2-COOH
En: malonic acid eine gesättigte
Dicarbonsäure. Hemmt †“ als
Malon...
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chemische Formel HOOC – CH 2 – COOH, eine gesättigte, aliphatische Dicarbonsäure.
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