Die Lävulinsäure (auch 4-Oxopentansäure oder 4-Oxovaleriansäure) ist eine chemische Verbindung, die zu den γ-Ketosäuren gehört und gleichzeitig deren einfachsten Vertreter darstellt. == Gewinnung und Darstellung == Lävulinsäure kann durch Erhitzen von Glucose, Fructose oder Stärke in verdünnter Salz- oder Schwefelsäure dargestellt werd...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Lävulinsäure
Lävulinsäure Lävulinsäure, 4-Oxopentansäure, kristalline Oxocarbonsäure, hergestellt aus Glucose oder Fructose und Salzsäure; im Textildruck und zur Herstellung von Weichmachern verwendet.
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
die Ketocarbonsäure CH 3 – CO – CH 2 – CH 2 – COOH, die durch Kochen von Lävulose (Fruchtzucker) mit verdünnter Salzsäure entsteht; verwendet in der Textilindustrie sowie als Weichmacher für Kunststoffe.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/laevulinsaeure
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
