Der Zuckermais zählt zum Getreide und gehört zu der botanischen Familie der Gräser (bot.: Gramineae bzw. Poaceae). Die Familie der Gräser ist mit 600 Gattungen und ca. 10.000 Arten eine der großen im Pflanzenreich. Zu den Gräsern gehören beispielsweise auch Reis oder Zuckerrohr. Mais (bot.: Zea mays) wurde bereits 3.000 v..... Gefunden auf https://www.lebensmittellexikon.de/