[Achtung: Schreibweise von 1811] Das Kraftmehl, des -es, plur. inus. das feinste Weitzenmehl, welches ohne Mühle bereitet wird, und die ganze Kraft des Weitzens in sich vereiniget; Stärkmehl S. Amelmehl.
Kraftmehl , s. v. w. Stärkemehl oder Stärke (s. d.).