Siehe unter Imprägnierverfahren. Imprägnierverfahren Herstellungsverfahren (auch Imprägnierung oder Karbonisierung) für einen Perlwein (einfacher Schaumwein), wie dies auch bei der Herstellung von alkoholfreien Getränken üblich ist. Dabei wird Wein in einem Tank unter Druck Kohlendioxid zugeführt. Danach erfolgt die Flaschenabfüllung.....