Kala Namak (Bangla: Bit lobon (বিট লবণ); Nepali: Birae Nun (बिरे नुन) ; Hindi: kala namak (काला नमक)), auch Schwarzsalz, schwarzes Salz oder indisches Salz, ist ein salziges, stechend riechendes Gewürz aus Indien. Kala Namak ist ein vulkanisches Steinsalzmineral, das zum größten Teil aus Natriumchlorid be...