Ölsaat. Enthält bis zu 50 Prozent Fett und 35 Prozent Eiweiß. Reich an Eisen, Phosphor und Zink. Verwendung: Als Ölsaat Rohstoff für Speiseöl. Schalenlos gewachsene Kerne werden gerne für Backwaren und Müsli verwendet. Konventionelle Produkte: Stammen aus konventionellem Anbau. Biologische Produkte: Stammen aus kontrolliert-biologis..