Joseph Owades (* 9. Juli 1919 in New York, NY, USA; † 16. Dezember 2005 in Sonoma, Kalifornien) war ein US-amerikanischer Biochemiker. Ihm wird die Erfindung des Diät-Bieres zugeschrieben. == Leben == Owades studierte zunächst an der Stadthochschule New York, er erhielt dann vom polytechnischen Institut Brooklyns einen Master und Doktortitel. ...