Jorge Fons Pérez (* 23. April 1939 in Tuxpan) ist ein mexikanischer Filmregisseur. Er gehört zu den Filmregisseuren der ersten Generation an der Universidad Nacional Autónoma de México. Sein Kurzfilm Caridad (1973) gilt noch heute als einer der besten Filme des mexikanischen Kinos. Zu seinen bedeutendsten Filmen zählen Rojo amanecer (Roter Mo...