Die weiße Rebsorte (auch Würzburg 48-21-9, Hildegardis) ist eine Neuzüchtung zwischen Müller-Thurgau und Siegerrebe. Der Name wurde nach der Mystikerin Hildegard von Bingen (1098-1179) vergeben. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1948 durch Dr. Hans Breider (1908-2000) an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau in Würzburg. Die rosabeerige...