Die Glyx-Diät bevorzugt Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (GI). Dazu gehören kohlenhydrathaltige Lebensmitteln wie Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, oder Frischobst. Lebensmittel mit einem hohen GI, wie beispielsweise Traubenzucker, Weißmehlprodukte, Kartoffelbrei oder Süßigkeiten sollen gemieden werden, da...