Gerbsäure Ergebnisse

Gerbsäure

Übersetzungen für „Gerbsäure“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Siehe unter Gerbstoffe. Gerbstoffe Bezeichnung (auch Gerbsäuren) für jene geschmacklichen Substanzen im Wein, die einen herben und adstringierenden, das heißt den Mund... Vollständiger Text
Gefunden auf https://glossar.wein.plus/gerbsaeure

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Gerbsäure

Acidum tannicum. Derivat der Gallussäure, die hauptsächlich in Galläpfeln, Eichenrinde und grünem Tee vorkommt. Die freie Gerbsäure reagiert im Dünndarm mit der Schleimhaut, wird dort hydrolytisch gespalten und damit für die unteren Darmabschnitte unwirksam. Gerbst...
Gefunden auf https://naturheilkundelexikon.de/Lexikon-76788.html

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Gerbsäure

Tannin, bis zu 12% Anteil im Tee. Beruhigende Wirkung des Tees hängt mit Gerbsäureanteil zusammen. Die Gerbsäurebestandteile lösen sich beim Teeaufgußnach 4 bis 5 Minuten.
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/40105

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Gerbsäure

Gerbsäure En: tannic acid Tannin.
Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42249

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