Georg Hillmar (* 1876, Todesdatum nicht bekannt) war ein deutscher Turner, der an den Olympischen Sommerspielen 1896 für sein Heimatland in den Disziplinen Mannschaftsbarren und Mannschaftsreck teilnahm. In beiden Disziplinen erreichten die deutschen Turner den ersten Platz und wurden somit Olympiasieger. Außerdem nahm Hillmar in den Disziplinen...