Die Statistiken für das Gastgewerbe befassen sich mit Umsätzen, Kosten, Investitionen und Beschäftigten im Beherbergungs- und Gaststättengewerbe. Zum Gastgewerbe zählen die Hotellerie, das Sonstige Beherbergungsgewerbe, die speisengeprägte sowie getränkegeprägte Gastronomie und Kantinen und Caterer. Die Statistiken im Gastgewerbe bestehen ...