aus der Krausen Endivie durch Züchtung hervorgegangen. Von der Verwandten des Chicorée gibt es zwei Sorten: Die Winterendivie heißt Frisée und hat fein gefiederte, gekrauste Blätter. Im Sommer hat die Sorte Escariol Saison. Sie hat glatte, breite und kräftig gezahnte Blätter mit einer starken Mittelrippe. Der halbgeschlossene Kopf zeigt ein ...
Gefunden auf
https://www.naturkost.de/wiki/index.php/Fris%C3%A9e
Salatsorte mit stark gekräuselten Blättern.
Gefunden auf
https://www.wissen.de//lexikon/frisee
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
