Franz Gottwalt Fischer (* 15. November 1902 in Florenz; † 9. Oktober 1960 in Würzburg) war ein deutscher Chemiker. Nach seiner Schul- und Studienzeit promovierte er 1924 bei Heinrich Wieland in Freiburg mit einer Arbeit „Über die Einwirkung von Jod auf die Silbersalze organischer Säuren“. Durch Forschungen auf dem Gebiet des Phytols habil...