Elsässer bezeichnet: Elsässer, Elsaesser oder Elsaeßer ist der Familienname von: Siehe auch: ...
Synonym für die Rebsorten Blauer Hängling, Elbling, Knipperlé und Tauberschwarz; siehe dort.
Elsässer, Elsäßer, Familiennamenforschung: Herkunftsname, Ableitung auf ...er zu dem Landschaftsnamen Elsass.